久しぶりにあった友人に食事に連れて行ってもらった。赤坂見附にあるかつやさん。鹿児島、山形、沖縄産の豚肉を使ったヒレカツを食べ比べてみた。鹿児島産は、味にこくがあって一番おいしかったように思う。山形産はとってもジューシー。沖縄産はさっぱりし…

アメリカに入国するにはいろいろと手続きがある。その中のひとつに健康診断書の提出がある。予防接種の記録や肺のレントゲンなど基本的なものだが、そのために母子手帳を実家に取りに行く。自分が生まれてからつけられていた記録なんて結構見ることがない。